WIR SCHAFFEN MOMENTE

Unsere Zutaten

DIE LAGE & interior

Unverbaubarer Blick auf das Meer und den Strand vor der Tür! Im Schwedenecker Ortsteil Surendorf erblüht das „Blossom Beach!

Innen nimmt das Restaurant mit türkisfarbenen Fliesen das schillernde Blau des Meeres vor den Panoramafenstern auf. Die Stühle sind kunterbunt. Die Tische in hellgrau und der maritime Tresen in Holz und Weiß sorgen für Harmonie. Ein ganz besonderer Hingucker sind die hohen Decken und die Blumenwand sowie die ausgefallene Lampen

Das Essen

Kreativ, saisonal und modern beschreibt die Küche des Blossom Beach. Die junge Küchenbrigarde überzeugt mit Handwerk und immer frischen Ideen auf dem Teller.

Das Team

Das Team Julian Richert & Kathi Richert &  Parminder Bhinder und die Crew! Wer das KOS-Fine Dining  sowie das „Banmaai“ und das „Haveli“ in Kiel kennt, dem muss klar sein – hier wird Gastronomie gelebt. 

Cookie Consent Banner von Real Cookie Banner